ŚLIWKI POD KRUSZONKĄ

Składniki:

500 g śliwek bez pestek,
100 g mąki, 50 g płatków migdałowych,
100 g masła,
100 g brązowego cukru,
cynamon.

Przygotowanie:
Śliwki pokrój w ćwiartki i ułóż w kokilkach lub ceramicznej foremce do tarty. Posyp cynamonem i cukrem waniliowym. Płatki migdałowe zblenduj. Wymieszaj migdały, mąkę, masło i brązowy cukier, tak by powstała kruszonka. Kruszonkę wysyp na śliwki. Piekarnik rozgrzej do 180 stopni. Wstaw crumble i piecz, aż się przyrumieni (ok. 15-20 min).