Znajdujesz się w: Strona główna > Blog > MAŚLANE BUŁECZKI DYNIOWE
MAŚLANE BUŁECZKI DYNIOWE
SKŁADNIKI:
280g mąki pszennej,
7g suchych drożdży,
4 łyżki ksylitolu,
100ml mleka,
20g roztopionego masła,
1 jajko,
100g pure z dyni
Dynie kroimy na ćwiartki
i pieczemy w 180 stopniach przez 30 minut. Następnie oddzielamy miąższ
od skórki i blendujemy
na pure. Wszystkie składniki łączymy ze sobą
i formujemy ciasto. Odstawiamy w ciepłe miejsce na około 1,5h
aż ciasto podwoi swoją objętość. Formujemy około 8 bułek, które z wierzchu smarujemy mlekiem. Pieczemy 20 minut w 180 stopniach.