Znajdujesz się w: Strona główna > Blog > MAŚLANE BUŁECZKI DYNIOWE
MAŚLANE BUŁECZKI DYNIOWE
SKŁADNIKI:
280g mąki pszennej, 7g suchych drożdży, 4 łyżki ksylitolu, 100ml mleka, 20g roztopionego masła, 1 jajko,100g pure z dyni
Dynie kroimy na ćwiartki
i pieczemy w 180 stopniach przez 30 minut. Następnie oddzielamy miąższ
od skórki i blendujemy
na pure. Wszystkie składniki łączymy ze sobą
i formujemy ciasto. Odstawiamy w ciepłe miejsce na około 1,5h
aż ciasto podwoi swoją objętość. Formujemy około 8 bułek, które z wierzchu smarujemy mlekiem. Pieczemy 20 minut w 180 stopniach.
